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La sociedad VILLASENIN, S.A. fue constituida en el año 1981 por la familia Villasenín. Su sede central está situadas en Lavacolla nº 41, en las inmediaciones del Aeropuerto de Santiago.
La empresa está en constante evolución y desarrolla sus actividades en todos los campos de la hostelería, preferentemente en catering, tanto en el aéro, que constituye su origen, como en el catering de eventos familiares e institucionales. Además gestionamos una variada gama de restaurantes y tenemos experiencia en la gestión de hoteles y en turismo rural.
Su actividad comercial se articula a través de la siguientes unidades de negocio:
RESTAURANTE RUTA JACOBEA
Situado en Lavacolla, al borde del Camino de Santiago y a tres minutos del Aeropuerto de Santiago, de reconocido prestigio, miembro de la Asociación de Restaurantes Gallegos, es un punto de referencia obligado en la gastronomía gallega.
HOTEL RUTA JACOBEA
Anexo al restaurante, une a su privilegiada situación el confort de un completo equipamiento y el diseño de sus acabados interiores. Dispone de veinte habitaciones, cuatro de ellas suites, salones de reuniones, garaje, etc.
CATERING RUTA JACOBEA
Comprende dos divisiones:
CATERING AEREO.- Suministro a los vuelos que operan en los aeropuertos de A Coruña, Santiago de Compostela y Vigo.
CATERING DE EVENTOS.- Realiza todo tipo de servicios de catering en cualquier punto de Galicia: bodas, banquetes, comidas de negocios, cocktails, etc. Dotado de moderna infraestructura (transportes frigoríficos, mobiliario, mantelerías, menaje, etc.) que se complementa con una Cocina Móvil, ofrece en todos ellos la calidad, presentaciones y servicio de Restaurante Ruta Jacobea.
CASA LORENZO
En Lavacolla, a la salida de la Autovía, recreación de la tradicional casa de comidas. La comida regional gallega al borde del Aeropuerto de Santiago
PAZO VILAR DE FERREIROS
Este gran pazo histórico está situado en el Concello de Santiso, en plena campiña gallega, muy cerca del Camino de Santiago. Fácilmente accesible, se encuentra a 45 km. de Santiago de Compostela, a 32 km. del Aeropuerto de Lavacolla, a 55 km. de Lugo y a 8 km. de Arzúa y Melide.
Rodeado por más de 50.000 metros cuadrados de jardines, bosques de castaños y robles, estanques, fuentes y paseos bajo frutales, en los que disfrutar de un delicioso aperitivo al aire libre, dispone de cuatro salones con una capacidad total para 400 personas.
PAZO BAIÓN
Situado en pleno corazón del Valle del Salnés, cuna del albariño, Pazo Baión es un armonioso conjunto de casa señorial y bodega centenaria rodeadas de más de 20 hectáreas de los mejores viñedos de las Rías baixas.
Grupo Ruta Jacobea le aofrece la posibilidad de celebrar todo tipo de eventos en Pazo Baión y disfrutar de la singular belleza de su entorno, de los salones recientemente restaurados y del albariño producido y embotellado en la propiedad.
PAZO SAN DAMIÁN
El pazo, situado en el Concello de Amoeiro a 12 km. de Ourense, fue a finales del siglo XVI y ha sido restaurado completamente, respetando las singularidades de esta valiosa pieza del patrimonio arquitectónico gallego.
Dispone de doce habitaciones, dos de ellas suites, de un restaurante abierto al público, con capacidad para cien personas y otros comedores privados.
Existe una capilla a disposición para bautizos, bodas, primeras comuniones, etc.
Para grandes celebraciones dispone de una estructura acristalada con capacidad de hasta 350 personas.
RUTA JACOBEA AEROPUERTO DE VIGO
Concesión de los servicios de restauración del Aeropuerto de Vigo
RUTA JACOBEA – SPORTING CLUB CASINO DE LA CORUÑA
Concesión del Restaurante y Cafetería de la sede social del SPORTING CLUB CASINO DE LA CORUÑA sita en la Calle Real, nº 4 de A Coruña.








